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Filetto Magro Tipico Calabrese 1/2 gr 700


E' la parte del filetto del maiale, che viene salato a secco ed insaccato in un budello naturale, legato a mano e lasciato stagionare lentamente. Il particolare trattamento di stagionatura conferisce al prodotto un gusto dolce dal profumo delicato, tale da renderlo un salume di alta gastronomia. Confezionato sottovuoto.


18,55

CODICE: 270

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