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Olive Schiacciate gr 280


In Olio Extra Vergine di Oliva.
Si scelgono le olive verdi più grosse e più sane, servendosi di una pietra come appoggio si rompono le olive con l'aiuto di un martello cercando di lasciare intatto il nocciolo e facendo in modo che l'oliva resti sana. Si lavano e si condiscono con olio extra vergine di oliva, origano, aglio, finocchio e peperoncino piccante. Ottimi come antipasto, nelle insalate di pomodori o di verdure, per farcire panini, ecc.


7,00

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